Donut

no picture taken for the food...

this is the one of the recipe to be remembered and used...

source from  here

DONUT

500g tepung roti (aku guna tepung gandum)

100g gula

11g instant yeast

4 biji kuning telur - yg tulin bukan tiruan ye!!

200 ml air

100g magerine / butter - ita guna butter

1 sudu kecil garam

Untuk Hiasan 

200g Chocolat masakan - cairkan ( tak guna pun)

100g kepingan Almond  - bakar ita tak letak ita letak chocolat masakan putih dan coklat (tak guna pun)

Gula icing - aku tambah

1. Ayak tepung2 kedalam sebuah mangkuk dan campurkan yis,gaul rata dan masukkan gula,garam,kuning telur dan tambahkan air sambil dikacau rata.

2. Masukkan pula garam dan butter dan kacau sebati.

3. Kemudian uli doh hingga tidak melekat pada mangkuk.

4. Rehatkan doh 20-30 min hingga kembang.

5. Kempiskan doh,canai dan terap seperti donat biasa atau bulat2kan saja anggaran setiap satu 40 gm

6. Rehat doh semula 20 minit.

7. Panaskan minyak dan goreng hingga kekuningan.Angkat dan toskan.Biar sejuk.

8. Salutkan donat  dengan gula atau choc cair ikut selera.